グランメゾン東京

グランメゾン東京

1 シーズン · 2019 · 完結

4.2
ドラマ

『ミシュラン』にて最高峰の三つ星を獲得した、フランスのパリにある一流レストラン「ランブロワジー」で修業を積んだ日本人シェフの尾花夏樹は、同じ店で修業を積んだ京野陸太郎と共に独立し、パリに自分のレストラン「エスコフィユ」をオープン。ミシュランから二つ星を獲得するまでに活躍する。 ところが、2015年の日仏首脳会談の昼食会で提供した料理にアレルギー食材(ナッツ)が混入し、またこれについて追及する仏政府関係者を殴ったために尾花は逮捕。評判を落とした店は倒産し、名声と信用などすべてを失ってしまう。 それから3年後の2018年。パリの片隅で借金取りに追われるまでに落ちぶれていた尾花は、かつて修業を積んでいたランブロワジーの面接に落ちた早見倫子と共に、自分たちの新しいレストラン「グランメゾン東京」を開店させ、三つ星獲得を目指して動き出すのであった。

エピソード

全シーズン
手長エビのエチュベ
S01 · E01 手長エビのエチュベ2019年10月20日
ナスのプレッセ
S01 · E02 ナスのプレッセ2019年10月27日
鹿肉のロティとコンソメ
S01 · E03 鹿肉のロティとコンソメ2019年11月3日
モンブランアマファソン
S01 · E04 モンブランアマファソン2019年11月10日
アッシパルマンティエ
S01 · E05 アッシパルマンティエ2019年11月17日
鰆のロースト 水晶文旦のソース
S01 · E06 鰆のロースト 水晶文旦のソース2019年11月24日
ガレットシャンピニオン
S01 · E07 ガレットシャンピニオン2019年12月1日
ビーフシチュー
S01 · E08 ビーフシチュー2019年12月8日
白子のポッシェ
S01 · E09 白子のポッシェ2019年12月15日
キジバトのドゥミ・アンクルート
S01 · E10 キジバトのドゥミ・アンクルート2019年12月22日
マグロ
S01 · E11 マグロ2019年12月29日

キャスト