旅する料理: イタリアから世界へ

旅する料理: イタリアから世界へ

2017

3.0
ドキュメンタリー

イタリア料理がいかにしてアメリカ大陸へ渡ったか、美食家や専門家がルーツと進化を追求するドキュメンタリー。その起源、離散、遺産という概念を掘り下げる。

キャスト